الوجبات


تفانينا في التفاصيل و الدقة المميزة في رعاية المعايير الصحية و سلامة الأغذية و استخدام التقنيات والمعدات المتطورة لتجهيز الطعام، تضمن جودة وكفاءة ماهان للطيران في الضيافة المميزة و الفاخرة. وبناءأً علي صلاتنا الجغرافية والتاريخية والثقافية العريقة في منطقتنا، قمنا بتعريف، بتحديد منتجات رحلاتنا. برغم الإتجاه المتنامي علي تقليص الخدمة علي متن الطائرة في صناعة الطيران العالمي، فإن ماهان للطيران قد استثمرت عدة ملايين من الدولارات لبناء مطبخ من أحدث و أرقي المطابخ لتموين الطائرات في آسيا.

و يغطي مبني المطبخ مساحة قدرها 8000 متر مربع، و عدد العاملين فيها يزيد عن 600 عامل. و هذا المركز قادر علي تجهيز ما يصل إلي 24000 وجبة يومياً لتلبية الطلبات المتزايدة من قبل ماهان للطيران و كذلك عدد من شركات الطيران المحلية و الدولية الأخرى التي تخدم طهران. وقد تم مؤخراً منح مركز ماهان لتموين الطيران الشهادة العالمية لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة(هاسب- HACCP) مما يدل على إهتمام ماهان للطيران بمستوى الجودة العالمية.